Ünlü Şeflerden Yemeklerinizin Lezzetine Lezzet Katacak 10 Püf Noktası

1- Maya Küçük hava baloncukları çıkartıyorsa hazırdır. Eğer emin olamıyorsanız bu şekilde kontrol edebilirsiniz.

2- Donmuş tereyağının oda sıcaklığına gelmesini beklemek istemiyorsanız rendeleyin bu şekilde daha kolay kullanırsınız.

3- Unu buzlukta bekletirseniz nemlenmesinin ve böceklenmesinin önüne geçebilirsiniz.

4- Tavuk göğsünü pişirmeden önce 20 dakika kadar tuzlu suda bekletirseniz kurumaz.

5- Hamuru tamamen soğuyana kadar bekledikten sonra ters yüz ederseniz parçalanmaz.