Kayısı ve peynir ile doldurulmuş tavuk göğsü. Muhteşem bir lezzet…

Bugün sizleri tadı damağınızda kalacak, farklı ve muhteşem bir lezzet ile buluşturuyoruz. Mutlaka denemelisiniz. Kayısı ve peynir ile doldurulmuş tavuk göğsü. Muhteşem bir lezzet…

Malzemeler;

• 4 adet tavuk göğsü
• 240 gram konserve kayısı
• 100-150 gram sert kaşar
• 2 diş sarımsak
• 2-3 çorba kaşığı krema
• Bir tutam tuz
• Parmesan peyniri
• Ayrıca ağız tadınıza göre çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz

Tavuk göğüslerine bıçak yardımıyla cep şeklinde kesim yapıyoruz.

Kayısıları yerleştiriyoruz. Ardından tuzluyoruz.

Başka bir kapta kaşarı rendeliyoruz, üstüne krema ve ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra kayısıların üstüne ekliyoruz (çok fazla değil, pişirme sırasında akmasına sebep olabilir).

Kürdan yardımıyla cepleri kapatıyoruz. Kapattıktan sonra tavuk göğüslerinin üstüne biraz parmesan peyniri serpiyoruz.

Fırın tepsisini yağladıktan sonra hazırladımız tavukları, kesimli kısımları yukarı doğru olacak şeklinde diziyoruz.

180 C fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Kayısı ve peynir ile doldurulmuş tavuk göğsü. Muhteşem bir lezzet…