Bunları Bir An Önce Başkalarına da Anlatmalıyım Diyeceğiniz 5 Püf Noktası

Yıllardır yemek yapsanız, yıllardır ev hanımı olsanız bile hala mutfakla ilgili bilmediğiniz şeyler olabilir. Çünkü mutfak ve yemek konusu ucu bucağı olmayan bir konu ve bazen sizin de bilmediğiniz ya da atladığınız şeyler olabilir. Mutfakta daha pratik çalışmanız ve biraz daha yaratıcı olabilmeniz için size yeni püf noktaları hazırladık. İşte Bunları Bir An Önce Başkalarına da Anlatmalıyım Diyeceğiniz 5 Püf Noktası…

1- Sallama Yöntemi

Eti nasıl ve ne zaman çevireceğinizi tam olarak kestiremiyorsanız sallama yöntemi sizin için en uygun olanıdır. Salladığınız sırada et kolay hareket ediyorsa hemen çevirebilirsiniz.

2- Tereyağını çabuk yumuşatmak için

Buzdolabında bekleyen tereyağını hemen kullanmanız gerekiyorsa, bir bardak suyu mikrodalga fırında ısıttın ve tereyağını içine koyun hemen yumuşayacaktır.

3- Izgarada Balık

Balığı ızgarada daha çok seviyorsanız pişirme esnasında iki balık arasına limon dilimi koyun. Bu sayede hem balıklar ızgaraya yapışmaz hem de balık daha lezzetli olur.

4- Kolay Soyulan Domatesler

Sıcak su içerisinde iki dakika bekleyen domatesler daha kolay soyulacaktır. Ancak domatesleri sıcak suda beklettikten sonra mutlaka soğuk suyun altına tutun.

5- Yeşillikleri Keserken

Yeşillik doğrarken yaşadığınız en önemli sorun bıçağa yapışmalarıdır. Eğer siz de bu sorundan şikayet ediyorsanız mutlaka yeşillikleri doğramadan önce tuzlayın. Bu sayede yeşillikler doğrama sırasında bıçağa yapışmayacaktır.